התפריט של נועם בן מיכאל
  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon

© 2019 Nia LTD. 

התפריט היומי של נועם בן מיכאל

צהריים

מנה בשרית בגודל כף היד שלך (חזה עוף/פרגית במרינדה/עוף בתנור/דג בתנור או 3 קציצות גדולות של עוף/בקר/הודו/דגים או שליש חבילת טופו או 4-5 כפות בלונז') + סלט גדול או ירקות אפויים בתנור או מוקפצים במחבת+ 3 כפות אורז מלא/אדום/בר/עדשים/גריסים/אפונה/בורגול/קינואה/כוסמת/גרגרי חומוס/פתיתים פלוס/גריסים.
*אפשר לגוון ולהכין סלט עוף, לביבות ירק עם דג, אנטי פסטי עם קציצות בקר.. כל השילובים מקובלים !

הערות

רטבים אפשריים: רוטב עגבניות, מעט סויה ירוקה (מופחת נתרן), לימון, שמן זית, בלסמי, חרדל, שמן שומשום (מעט). כדאי להשתמש בהרבה תבלינים ועשבי תיבול למשל כשמכינים חזה עוף או דג בתנור כמו כורכום וצ'ילי ואז אפשר לשים פחות סויה ושמן זית.
להמעיט: צ'ילי מתוק, דבש, סילאן, טריאקי, רטבים מוכנים

ביניים

הערות

בוקר

1. יוגורט פרו 20 גרם חלבון+ 3 כפות פייבר 1
2. 2 פרוסות לחם מחיטה מלאה/כוסמין/שיפון+ 4 כפות קוטג' או ריקוטה עד 5%
3. דייסת שיבולת שועל מ 3 כפות שיבולת שועל על בסיס מים+ חצי יוגורט 1.5% שומן+ פרי

הערות

ערב

1. סלט גדול (רוטב: לימון+כפית חרדל+חומץ בלסמי) + חביתה+ קוטג' או גבינת ריקוטה או חצי קופסת טונה במים.
2. שקשוקה (אדומה או ירוקה)+ קוטג'+ סלט ירוק.
3. מרק ירקות גדול עם ביצה בצד

הערות

*ירקות- חופשי !
*שימי לב שאלו לא ירקות אלא פחמימה: אפונה, חומוס, בטטה, תפוח אדמה, תירס
אפשר להוסיף לסלט כף טחינה/כף גרעיני דלעת/כף זרעי פשתן טחונים
*כמות הביצים והגבינה- ביצה 1 שלמה+ 1 חלבון (רק הלבן של הביצה)+ כף גבינה או ביצה אחת+ 3 כפות גבינה
*להוסיף כף טחינה/כפית זרעי פשתן טחונים/כף גרעיני דלעת לסלט/שקשוקה/מרק

ביניים

1. יוגורט 1.5%+ 6 שקדים או 2 כפות פייבר 1 או פרי+ קינמון
2. דייסת שיבולת שועל (3 כפות) על בסיס מים+ מעט חלב+קינמון
3. פרוסת לחם עם כף טחינה גולמית/כף גבינה+ כפית חמאת שקדים/אגוזים/בוטנים
4. 3 כוסות פופקורן בסיר (לאחר הכנה)
5. כוס חד"פ של בייגלה+ כף גבינה
6. 7 שקדים+פרי או 14 פיסטוקים+ פרי

הערות

*שקדים/פיסטוקים- לא ממולחים. טבעי או טבעי שקלית בבית על מחבת בלי מלח
*ארוחה חשובה, לא לוותר עליה! אם את לא מספיקה לאכול אותה את יכולה לאכול אותה אחרי הערב או להוסיף לערב עוד פרוסת לחם ועוד כף טחינה/גרעיני דלעת לסלט בערב