התפריט היומי של עדי פידל
צהריים
מנה של חלבון:
פשטידה צמחונית על בסיס גבינות (מוזמנת לבקש מתכונים)/חצי כוס של עדשים מבושלות/ חצי כוס של אדממה/ חצי כוס חומוס מבושל/טחון מן הצומח מבושל (אפשר כקציצות או כבולונז).
מנה של פחמימה:
חצי כוס קינואה/חצי כוס אורז/חצי כוס כוסמת/ 3 כפות אטריות אורז
או
חצי בטטה אפויה/תפוח אדמה קטן
או
צלוחית מרק שהוא על בסיס פחמימה (בטטה/תפוח אדמה..)
+
ירקות:
3 כפות של ירקות -מוקפצים/מאודים/בתנור/טריים לבחירתך
הערות
יש לשים לב ירקות שהם יותר פחמימתיים:
תירס, סלק, אפונה ירוקה.
כחצי שעה אחרי הארוחה 1-2 כוסות מים
ביניים
בשעה 13:00-12:30:
1 פרוסת לחם מלא/כוסמין/שיפון
+
רבע אבוקדו וביצה קשה
או
חביתה ו2 כפות גבינה רזה עד 5%
או
ביצה קשה + כף של טחינה
+
ירק- עגבניה, מלפפון, גמבה, גזר, רוקט, חסה
או
ספרינג רול חביתה (על בסיס דפי אורז- מוזמנת לבקש מתכון)
הערות
1-2 כוסות מים
בוקר
כוס קפה- עם עד רבע כוס חלב סויה
מנה של פרי + 6 שקדים/פיסטוק/פקאן טבעי
או
2 תמרים + 6 שקדים/פיסטוק/פקאן טבעי
או
1 פרוסת לחם מלא/כוסמין/שיפון + עם כף שטוחה של גבינת ריקוטה
הערות
עם ההתעוררות להקפיד על 1-2 כוסות מים
חשוב!! תוסף ברזל ותוסף B12 בשעה קבועה בבוקר לפני האוכל!
מנה של פרי יכולה להיות:
4 תותים/בננה קטנה/תפוח/אגס/2 קלמנטינות/תפוז

ערב
1 חתיכה של פשטידה צמחונית/ שקשוקה אדומה מביצה אחת/שקשוקה תרד מביצה אחת/חביתה מביצה אחת
+
2 כפות גבינה עד 5%
+
סלט ירקות/ירקות חתוכים (לפחות 3 ירקות שונים)
+
פרוסת לחם מלא/שיפון/כוסמין/דגנים
הערות
1 כוס מים חצי שעה אחרי הארוחה
במידה והיה לנו חריגה עם עוגה/עוגיות עדיף לוותר על הלחם בלילה.

ביניים
יוגורט סויה טבעי + מנת פרי + חצי כוס פייבר 1
או
שקית ערמונים בוואקום
או
חטיף FREE עד 100 קלוריות
או
מנה של פודינג צ'יה עם פרי
הערות
לשתות 1-2 כוסות מים