התפריט היומי של עומר פרידמן 24/09/20

צהריים

200 גרם טופו או 200 גרם חזה עוף/ חזה הודו/פרגית או פילה סלמון/אמנון/דניס/ סול/ פורל או קופסת טונה במים + ביצה + כף בולגרית/פטה 5%
+
סלט/מרק/ירקות מוקפצים/מבושלים/
מאודים/חתוכים
+
כוס פחמימה מלאה: גריסים, אפונה, שעועית אדומה ולבנה, עדשים, קינואה, בורגול, חומוס, תורמוס, כוסמת, אורז מלא או אדום או בר, פסטה מקמח כוסמין או פסטה מחיטה מלאה או פסטה מקניות או אטריות סובה או קוסקוס מלא או פתיתים פלוס או בטטה או 2 קופסאות שימורים קטנות של תירס ללא תוספת סוכר

הערות

*ירקות = חופשי (לא ירקות: בטטה, תפו"א, תירס, אפונה)
*אפשר כל פחמימה כל עוד היא פחמימה מלאה
*להמעיט ככל שניתן: רוטב צ'ילי, דבש, סילאן, טריאקי, מיונז, רוטב ברביקיו, רטבים מוכנים כמו אלף האיים.
במקום, להשתמש בג'ינג'ר, כורכרום, עשבי תיבול כמו פטרוזיליה יבשה, שבבי צ'ילי, שום, מעט סויה, רוטב עגבניות

ביניים

הערות

בוקר

יוגורט פרו 1.5% בטעם טבעי +
פרי +
3 כפות FIBER ONE או סובין שיבולת שועל+
14 שקדים/אגוזי לוז/בוטנים/קשיו או 2 כפות גרעיני דלעת או גרעיני חמניה או כף חמאת בוטנים או 4 אגוזי מלך או 2 כפות צ'יה או 2 כף זרעי פשתן

הערות

*צ'יה ופשתן- לטחון ולשמור בפריזר.
*מומלץ לגוון גם בפרי וגם בסוג השומן שמוסיפים.
*כדאי לשלב בין הסובין לבין הפייבר כי הסובין פחות מעובד ובלי סוכר/ממתיקים בכלל.

ערב

ביצה + חצי גביע גבינה או קופסת טונה במים או פרוסת גבינה צהובה 9% + ביצה + 3 כפות גבינה או 150 גרם טופו +
סלט/מרק/ירקות מוקפצים/מבושלים/
מאודים/חתוכים +
2 פרוסות לחם או כוס פחמימה מלאה

הערות

קוטג' וגבינה לבנה- 3%
כל השאר - 5% למעט צהובה שאפשר 9% (לא כל יום)

ביניים

פרוסת לחם + 3 כפות גבינה או קופסת "קוטג' בקטנה"+ ירקות חתוכים
או
יוגורט ביו 1.5% + פרי
או
כוס חלב סויה לייט (ירוק בהיר של תנובה) + 3 כפות פייבר וואן או קוואקר
או
20 שקדים/בוטנים
או
חצי כוס גרגרי חומוס+ ירקות

הערות

*לחם טוב הוא לחם שיש בו לפחות 10 גרם סיבים ל-100 גרם מוצר.
*אפשר שימורים של חומוס או לקנות של סנפרוסט ולבשל לכמה ימים
*שקדים ובוטנים- לקנות טבעי ולשמור במקרר/פריזר, אפשר לקלות בבית על אש נמוכה.

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon

© 2019 Nia LTD.