התפריט היומי של תמר קארין לוין
צהריים
מנת חלבון:
120 גרם טופו/ביצה/מנה של דג/טונה/גבינה עד 5%/חצי כוס עדשים/80 גרם סייטן
מנת פחמימה:
חצי בטטה בינונית/5 כפות של קינואה/אורז/כוסמת/3 כפות של פסטה מחיטה מלאה/אטריות שעועית/אטריות סובה
ירקות מבושלים/מאודים/טריים
הערות
ביניים
יוגורט (עדיפות לפרו) + פרי + 6-8 שקדים/פיסטוקים/חצאי פקאנים טבעים
או
שליש כוס חלב שקדים + כוס ברנפלקס/פייבר 1 + מנה של פרי
או
פודינג צ'יה + כפית חמאת בוטנים/אגוזים + מנה של פרי
הערות
* מוזמנת לבקש מתכון לפודינג צ'יה
בוקר
קפה + רבע כוס חלב שקדים/אגוזי לוז
1 פרוסת לחם מלא/דגנים/כוסמין
או
1 מיני פיתה כוסמין/חיטה מלאה
או
3 פתית שוודי
חצי חבילת קוטג'
או
חצי חבילת גבינה לבנה עד 5%
אפשרות הוספה- רבע אבוקדו/ כפית של חמאת בוטנים טבעית
הערות
* עם ההתעוררות 1-2 כוסות מים
* ממליצה להוסיף לארוחה ירקות בחופשיות
* פרנטל + אומגה 3 לאחר הארוחה
ערב
מנת חלבון:
פשטידה על בסיס גבינות/טופו/תבשיל על בסיס עדשים/דג/חביתה/שקשוקה אדומה/שקשוקה ירוקה
+
ירקות טריים/מבושלים/קערת מרק על בסיס ירקות
קינוח:
מנה של פרי/2 קוביות שוקלד מריר
הערות
* מוזמנת לבקש מתכונים לפשטידות
* מנת החלבון לבחירתך בהתאם למה שהיה בצהרים/בבוקר.
ביניים
דייסת קוואקר (4 כפות שיבולת שועל על בסיס מים) + מנה של פרי + כפית חמאת בוטנים/שקדים/טחינה גולמית
או
פרוסה של לחם מלא/דגנים/כוסמין + רבע אבוקדו (אם לא היה בבוקר) + ביצה קשה/2 כפות גבינה
הערות